「三宝庵」の花山椒
奥に潜みたる姿勢こそ、真価 −狂言師茂山千三郎さんおすすめ− 花だけでふんわり炊きあげる「花山椒」 京都に「ちりめん山椒」処多しと言えども、山椒の畑を持つ処はそう多くない。北山町に600坪の畑を持ち、自ら育て収穫する主人 … 続きを読む
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茂山千三郎さん 贈りものの熟練者と極上品
表だけが品物の値打ちではなく 奥に潜みたる姿勢こそ、真価 茂山狂言会 茂山千三郎さん 【茂山千三郎さんとは…】 人間国宝である四世･茂山千作氏の三男として京都に生まれる。3歳で初舞台を踏んで以来、明快な語り口と柔和な表 … 続きを読む