贈りものの原点ありの数分間
　待つ間に想う、贈る相手を

　きな粉がまぶされた「わらび餅」は、箱に収められて包装紙にくるまれた後、丁寧に紐が掛けられる。小さな箱であってもその作業が省かれることはない。「こうやってきちんと包んだら、『大事に持って行こか』って思てくれるやろ」とご主人。そこにあるのは作った和菓子に向けられる愛情と、買い求める客へのさりげない呼びかけと、先様のことまで思いやる気持ち。奥深いひと手間。物を作って売る、それだけではない「商い」だ。


　目の前には高瀬川、裏には鴨川、とせせらぎに挟まれた立地ゆえ、水がモチーフになった包装紙